コーヒーの「地産地消」——ブラジルの取り組みに学ぶ、“内需”の生み出し方
グローバル
「プラントベース食品」がアジアで人気定着。スタバ、KFCも中国で参入
「Farming as a Service」スウェーデンの農業テックスタートアップ「SweGreen」が示す未来の生産・物流・消費のかたち
「種苗法改正案」で品種の海外流出は防げる？ 農業大国オランダに学ぶ対応策
人工牛乳の開発に成功、将来的には母乳も？ アジア発クリーンテックスタートアップへの世界の期待度
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