ケレス沖縄とやえやまファームは、2025年初搾り石垣島産パインジュース「直充（ちょくじゅう）」を７月７日より、数量限定で予約販売を開始すると発表した。

石垣島産パインジュース「直充（ちょくじゅう）」

同商品は、石垣島産の希少なパイナップルを贅沢に使用し、丁寧に直充（※1）したパインジュース。保存料・着色料・香料を一切使用せず、無添加、無調整の100％ジュースとして提供するとのことだ。

石垣島のパイナップルは、甘みと酸味のバランスがよく、みずみずしくジューシーな美味しさが特徴。特に甘味については、沖縄本島のパイナップルよりも高糖度だという（※2）。

2025年販売分は、シリアルナンバー入りの限定500本で、贈答にも使用できる桐箱仕様となっている。

シリアルナンバー入りの限定500本で、贈答にも使用できる桐箱仕様（右下）

■商品概要

商品名：2025年初搾り　石垣島産パインジュース100%
容量：900ミリリットル
賞味期間：製造日より540日（開封前）
販売価格：8,000円（税抜）／8,640円（税込）

（※1）石垣島で収穫した新鮮なパイナップルを石垣島内の工場で搾汁し、そのまま瓶に充填したジュース。
（※2）やえやまファーム調べ、各地の適熟果のハワイ種N67-10で比較（p<0.01で有意差あり、n=16）