airKitchen（エアキッチン）

サービスURL

https://airkitchen.jp/host.php

サービス形態

シェアリング

サービスジャンル

旅行、フード

サービス提供企業

ZAZA株式会社

企業URL

http://zazainc.co.jp/

利用可能国

日本

サービス概要

airKitchenは、日本の家庭の食卓を通して交流したいと思っている訪日外国人と、そういった訪日外国人に対して家庭料理を振る舞いたいと思っている日本人のホストをマッチングさせるプラットフォーム。旅行中に現地の日本家庭を訪問し、日本人料理ホストと日本の家庭料理を一緒に作ることができる。
現在は東京を中心に250人以上の日本人料理ホストが登録している。今年2月には訪日外国人向けにサービスをプレリリースし、約20か国の訪日外国人が2カ月で日本の家庭料理を体験。
airKitchenの今後の展開としては、1,000人の料理ホスト登録者を2018年度中に獲得し、訪日外国人と3,500のマッチングを目指すという。さらに、日本だけではなく、アジアを中心としたグローバル展開を2020年度までに予定している。

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