ウルトラフーズは、静岡県で展開する「ハンバーグ専門店Bingo」と共同開発で製造したハンバーグ等を「ど冷えもん」を用い冷凍で販売するFC事業、「ウルトラハンバーグBingo」のFC3号機「ウルトラハンバーグBingo 石巻 自販機わいわいパーク店」を宮城県石巻市南中里にオープンしたことを発表した。
ウルトラフーズは、冷凍ラーメン自動販売機事業、ECサイト運営事業などで培ったノウハウを活かし、静岡県で人気の「ハンバーグ専門店Bingo」と、こだわりのハンバーグを急速冷凍し、自動販売機用にパッキングする「ウルトラハンバーグBingo」共同開発。
手作りをすると「手間がかかる」「失敗する」という悩みを解消し、お店での作りたての美味しさをそのまま「自宅で」「手軽に」「いつでも」味わえる環境を用意したとしている。
ラーメン自販機同様に業界設置台数1位を目指しスピード感のある展開を進めていくとのことだ。
非接触且つ無人で販売が出来る自動販売機は、24時間365日独自で販売することができ、持ち帰り専用の為飲料自販機のようなゴミ箱の設置も不要。
空きスペースの有効活用に大変適しており、一人暮らしのサラリーマンから、主婦、年配者まで幅広い層に支持されているという。
ウルトラフーズは今後、季節メニューや地域限定メニューなど、利用者を飽きさせないような商品展開、一過性にならず地域の人々に愛されるブランド作りを目指し設置を進めていくとのことだ。
■販売商品一例
【デミグラスハンバーグ/2食】
販売価格:1,000円(税込)
セット内容:ハンバーグ1食(180g)2食入り
牛肉と豚肉を黄金比率で合わせ、スパイスや玉ねぎを独自の配合でブレンドしたやわらかく食べ応えのある肉汁たっぷりのハンバーグに、厳選した香味野菜と香辛料、赤ワインなどを12時間以上じっくり煮込んで作り上げた王道の特製デミグラスソース。
■店舗概要
店名 :ウルトラハンバーグBingo 石巻 自販機わいわいパーク店
所在地 :宮城県石巻市南中里3-15-7
アクセス:DCMホーマック石巻店近く
営業時間:24時間営業
定休日 :なし