旅行予約サービス「楽天トラベル」は、2021年9月~2022年8月の国内旅行の宿泊者から寄せられたクチコミをもとに、「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」を発表した。
全国の宿泊施設を対象に、宿泊者から寄せられた食事部門のクチコミの点数(5点満点)をホテルのカテゴリ別にランキングした結果、シティ&レジャーカテゴリでは和歌山県の「ブランシェット南紀白浜」が、ビジネスカテゴリでは静岡県の「ホテルオーレ イン」が1位を獲得したとのことだ。
■食事のクチコミ評価が高い宿ランキングTOP5(シティ&レジャー)
シティ&レジャーカテゴリ1位の和歌山県「ブランシェット南紀白浜」は、2021年の「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」でも総合で1位を獲得している。
ビュッフェスタイルのレストランに併設されたライブキッチンでは、板前が目の前で寿司や鉄板焼きなどの調理を行い、食材の焼ける音や香りを交えた臨場感あるパフォーマンスとともに食事を提供。
食材には、希少価値の高い「熊野牛」や和歌山の新鮮な魚介を使用し、クチコミではライブパフォーマンスや厳選された食材が特に評価されていたとのことだ。
シティ&レジャーカテゴリ2位の佐賀県「嬉野温泉 萬象閣 敷島」は、四季の巡りを表現した会席料理を提供する温泉旅館。高品質で全国トップクラスのブランド牛である「佐賀牛」を含め、食前酒からデザートまで12品程度を楽しむことができ、館内に菓子工房を併設してウェルカムスイーツを振舞っている。
シティ&レジャーカテゴリ3位の山梨県「石和温泉 華やぎの章 慶山」は、新鮮で旬の地元食材を使用した料理を提供する温泉旅館。和会席では、ほうとう鍋などの、郷土色豊かな料理や、目の前で焼く甲州ワインビーフステーキを楽しむことができる。
また、館内には全席カウンターの食事処も2店舗展開し、「客前割烹『昌-しょう-』」では板前が目の前で活きた魚などをさばく「旬彩懐石」を、「牛鉄板焼処『千 -せん-』」 では、甲州牛・甲州ワインビーフの鉄板焼きを中心とした「ステーキ懐石」をそれぞれ提供している。
■食事のクチコミ評価が高い宿ランキングTOP5(ビジネス)
ビジネスカテゴリ1位の静岡県「ホテルオーレ イン」は、無料で提供している朝食と数量限定提供の夕食が高評価を集めており、2021年の「食事のクチコミ評価が高い宿ランキング」でも総合2位を獲得。朝食では、和洋豊富な約70種類のメニューをビュッフェ形式で楽しむことができるとのことだ。
ビジネスカテゴリ2位は、大阪府にある「ホテルビナリオ梅田」。
朝食では、和洋折衷の品数豊富なビュッフェを日替わりで提供し、大阪名物たこやき、神戸ビーフ入りカレー、なにわの肉吸い、大阪発祥「高匠」の食パンなど、関西のご当地料理や名物を楽しむことができ、野菜は国産を使用。海鮮などの仕入れには料理長が直接足を運ぶなど、素材にもこだわっている。
ビジネスカテゴリ3位の福岡県「The BREAKFAST HOTEL福岡天神」は、彩り豊かな野菜をはじめ、種類豊富な朝食ビュッフェが人気の宿泊施設。
最大200通りにカスタマイズできるチョップドサラダや宿泊者が選んだ具材を使用して、専用の窯で仕上げる焼き立てピザを提供。
【食事のクチコミ評価が高い宿ランキング概要】
集計日:2022年9月2日
集計方法:以下の集計期間における、宿泊者によるクチコミ件数が100件以上の全国の宿泊施設を対象に、「食事」の点数(5点満点)を算出。同点の場合はクチコミ件数が多い順に集計。
集計期間:2021年9月1日~2022年8月31日
<参考>
楽天トラベル『食事のクチコミ評価が高い宿ランキング』