ローソンは、プラスチック資源循環促進法の施行に合わせ、4月1日より順次、持ち手部分に穴を開け長さも短くしたプラスチック製スプーンとフォークを導入するとともに、木製スプーンの選択を店舗が自由にできるようにすると発表した。

穴開きスプーンとフォークは、2022年上期中の全店導入を目途に、4月1日より東京都内の直営店3店舗で開始し、順次展開していくとのことだ。

これにより、年間で約67トンのプラスチック使用量削減が図れる見込みであるとしている。

木製スプーンは、同様に4月1日より関東と近畿地区の希望店舗から開始し、全国に広げていくという。

ローソンでは、2021年8月より、従来のプラスチック製と比較したコストの比較やユーザーの使い勝手などを検証するため、東京都内のナチュラルローソンの8店舗で、木製スプーンを提供する実験を行ってきた。

この実験において、店舗のコストは増加したものの、大きな問題は発生しなかったことから、今回の選択制の導入を決定したとのことだ。

なお、「木製スプーン」導入店舗においても、「フォーク」に関しては、安全性の問題を考慮し、当面の間はプラスチック製フォークを提供していくという。

■カトラリーの選択パターン例

■プラスチック製穴開きカトラリーの詳細

今後もローソンは、地球環境に配慮した取組みを推進していくとしている。