グアテマラ発スペシャルティコーヒーを生産するGOOD COFFEE FARMSは、東京建物と、地域活性化を目的としたイベント「アート＆クラフト市 at TOKYO SQUARE GARDEN」の3者タイアップ企画として、「国際コーヒーの日」に定められている10月1日に合わせ、コーヒーを無料で振る舞うイベントを、東京駅の東側に広がるエリア（八重洲・日本橋・京橋）の2会場で実施すると発表した。

同イベントは、どこかせわしない日常に駆り立てられるオフィス街に期間限定で芝生広場を出現させ、GOOD COFFEE FARMSが持続可能な方法で生産したスペシャルティコーヒーを配布する。

フリーコーヒーの他にも、一杯のコーヒーができるまでを知るワークショップや、リサイクル素材や環境負荷の低い天然素材のハンドメイド雑貨を集めたマーケットなど、「サステナブル」をテーマに複数の企画を用意するという。

＜『COFFEE PICNIC』コンテンツ＞

・フリーコーヒー “Sustainable Coffee For You”
GOOD COFFEE FARMSが、グアテマラの家族経営の小規模農家と共に、水、電気、CO2の使用を削減するなどサステナブルな生産にこだわってつくったスペシャルティコーヒーを試飲サイズで無料配布。水を使わない精製処理によって糖分が流れ出ることなく、コーヒー本来の豊かでフルーティーな甘い味わいを感じる体験が可能。

・自転車脱穀機体験
自転車脱穀機「ドライ・バイシクル・パルピング」は、ペダルをこぐことでコーヒーチェリー（コーヒーの実）の果肉と豆を分離させる仕組みで、小規模農家でも導入のハードルは低く、これまで安値で取引されるコーヒーチェリーのままで売却するほかなかった彼らの希望の光になっているとのことだ。

・ GOOD COFFEE FARMS物販ブース
フリーコーヒーで試したコーヒー以外にも、通常なら捨てられてしまうコーヒーの果肉を乾燥させてティーバッグに詰めたカスカラ、伐採や剪定により廃材になったコーヒーの木で作ったコースター等も販売。

・トークセッション
コーヒー生産国が抱える社会課題と環境課題、GOOD COFFEE FARMSの取り組みなど、写真や動画を交えて解説。

・ワークショップ
ラテアートの世界チャンピオンに輝き、海外でも「SAMURAI SHIN」の愛称で知られるバリスタ・深山晋作氏がその腕を披露。

＜『COFFEE PICNIC』開催概要＞
会期：① 2021年9月30日(木)、10月1日(金) 11:00～17:00
　　　② 2021年9月30日(木)、10月1日(金)、10月2日(土) 11:00～17:00
場所：① 東京建物八重洲ビル 1階屋外広場、1階ブリリアラウンジ
         ② 東京スクエアガーデン 1階屋外広場
入場料：無料
参加費：オンラインプログラムを除くコンテンツはいずれも無料
共催：GOOD COFFEE FARMS株式会社、アート＆クラフト市実行委員会
協賛：東京建物株式会社
後援：在グアテマラ日本国大使館、京橋一之部連合町会、八重洲一丁目中町会