ライドオンエクスプレスホールディングスは、グループ企業が展開する、宅配寿司「銀のさら」において、2021年6月1日～9月30日の期間限定で 『サーモン祭』を開催すると発表した。

■数々の絶品サーモンを食べつくす！毎年絶大な人気を誇る“サーモン祭” 今年のラインナップ

今年の「銀のさら」の ”サーモン祭” は、「祭」の名にふさわしい、様々な種類のサーモンを用意。

『トロサーモン』は、口に入れたとたんにトロける食感と際立つ旨みを持ち合わせており、まさにサーモン界の大トロとも呼ばれるべき一品。

『ピュアレッドサーモン』は、ノルウェー・フィヨルドの大自然と雪解け水で育った希少なブランドサーモンで、しっかりとした身質と絶妙な脂のりが特長の絶品サーモン。なお、北海道エリアでは、『ピュアレッドサーモン』ではなく『オーロラサーモン』となるとのことだ。

その他にも炙りトロサーモン・づけサーモン・サーモン巻・イクラ・鮭イクラなど、サーモンを食べつくす嬉しいラインナップが登場。

【サーモン祭 概要】

■トロサーモン　¥248（税込）／ピュアレッドサーモン ¥313（税込）／イクラ　¥280（税込）／鮭イクラ ¥226（税込）／サーモン巻 ¥367（税込）／づけサーモン ¥226（税込）／炙りトロサーモン ¥248（税込）／炙り甘鯛 ¥280（税込）　※全て1貫
■鮭づくし＜8貫＞　¥1,598（税込）
■朱【あか】　1人前　¥1,825（税込）～5人前　¥9,126（税込）
■百合【ゆり】　1人前 ¥2,365（税込）～5人前 ¥11,826（税込）

届け期間：2021年6月1日～9月30日

「銀のさら」は、これからも食卓へ笑顔を届ける宅配寿司サービスとして、日本の食を支える生産者と消費者を繋ぐ架け橋になるべく、様々な取り組みを行っていくとしている。