北海道函館市の宿泊施設「Portside Inn Hakodate」に新棟が登場 10月31日開業
Stapleは、北海道函館市の西部地区に、宿泊施設「Portside Inn Hakodate（ポートサイドイン函館）」の新棟を10月31日に開業すると発表した。
同施設は、木造3階建て、延床面積223.59平方メートルの建物で、客室8室と宿泊者以外も利用できるダイニング「PSI Table」を備える。既存の一棟貸し宿泊施設「HOUSE SUITE」と合わせ、全9室の宿泊施設となるという。
客室は、Loft Suite、Group Room、Medium Double、Corner Double、Loft Corner Double、Doubleの6タイプを用意。通常は1室2人、Group Roomのみ最大4人まで宿泊でき、料金は1室1泊1万3,200円からとしている。
客室の内装には、函館の街並みや文化を取り入れたデザインを採用。函館にルーツを持つデザイナーのエリザ・デフォッセ・菊地氏が、和洋折衷の建築やステンドグラスなどから着想を得たモチーフを制作し、ベッドスローなどに使用しているという。
また、函館を拠点に活動するBOTAN&sumireによる、地域の植物などを用いたアート作品も館内に設置するとのことだ。
併設する「PSI Table」では、朝食に焼きたてのクレープ、ランチに北海道産のそば粉を使ったガレット、ディナーに函館の市場から仕入れた魚介や季節の食材を使った小皿料理などを提供するという。席数は8席で、朝食は宿泊者限定、ランチとディナーは一般客も利用できるとしている。
■施設概要
施設名称：Portside Inn Hakodate（ポートサイドイン函館）新棟
所在地：北海道函館市大町8-29
アクセス：函館空港からタクシーで約20分、函館ICから車で約20分、JR函館駅から市電で約15分、「大町」停留場から徒歩3分
開業日：10月31日
構造・規模：木造3階建て、延床面積223.59平方メートル
客室数：8室（既存のHOUSE SUITEと合わせて全9室）
定員：1室2人（Group Roomのみ最大4人）
宿泊料金：1室1泊13,200円～（2人利用・朝食なし・税・サービス料込み）
施設：客室、ダイニング「PSI Table」
駐車場：2台（宿泊者優先）
■ダイニング概要
店舗名称：PSI Table
所在地：北海道函館市大町8-29（Portside Inn Hakodate新棟内）
営業時間：モーニング7:30～10:00（ラストオーダー9:00）、ランチ11:30～15:00（ラストオーダー14:30）、ディナー18:30～22:00（ラストオーダー21:00）
席数：8席
利用条件：モーニングは宿泊者限定、ランチ・ディナーは一般利用可能