ファミマ、植物性由来の原材料を使用した「ブルーグリーンプロジェクト」第7弾を発表　植物性由来のアイスやスープなどが登場

ファミリーマートは、植物性由来の原材料を使用した「ブルーグリーンプロジェクト」第7弾の商品として、新たに4種類の食品を全国のファミリーマート約16,400店で発売したと発表した。

同プロジェクトは、「地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、地球環境に配慮したカトラリーを展開している。

2023年からは「おいしい植物性由来。」をコンセプトに、植物性の原材料を使用した商品を発売しているという。

今回、シリーズ初となるアイスからアーモンドミルクを使用したやさしい甘さの「植物生まれのアーモンドミルクバー」やカップ入りスープから豆乳由来のかきたま風具材の「植物生まれのたまご風スープ」を発売。

また、豆乳やアーモンドミルクを使用したチョコケーキなど、老若男女問わず、気軽に様々なシーンで楽しめるラインナップを展開するという。

同社は今後も、植物性由来の原材料を使用し、おいしさにもこだわった商品をラインアップし、新たな食の選択肢を提案していくとのことだ。

■商品詳細

・植物生まれのアーモンドミルクバー
価格：171円（税込184円）
発売日：2025年11月18日
発売地域：全国
内容：アレルギー特定原材料8品目不使用の、アーモンドミルク由来の植物性アイス。アーモンドクラッシュを混ぜ込み、ナッツのコクとアーモンドの香ばしさを一層引き立てている。

・植物生まれのたまご風スープ
価格：158円（税込170円）
発売日：2025年11月18日
発売地域：全国
内容：ふわっと食感の豆乳由来のかきたま風具材に、昆布の旨みが利いたスープ。

・植物生まれのチョコケーキ
価格：341円（税込368円）
発売日：2025年11月18日
発売地域：全国（沖縄県を除く）
内容：豆乳を使用したココアスポンジに、アーモンドミルクなどの植物性由来の原料で作ったガナッシュを混ぜ込んだホイップクリームを重ねたカップ仕立てのケーキ。スポンジの上に乗せたココアクランブルが食感のアクセントになっている。

・植物生まれのチリミートのサラダラップ
価格：369円（税込398円）
発売日：2025年11月18日
発売地域：関東地方（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県）
内容：大豆ミート入りのチリソースに、植物生まれのチーズと玄米、葉物野菜などを合わせたサラダラップ。ハラペーニョの辛味が効いたサルサソースがアクセントになっている。

※一部地域では価格が異なる。
※画像はイメージ。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8％にて表示している。
※店舗によって取り扱いのない場合がある。