サントリー白州蒸溜所、50周年を迎えリニューアルオープン ウイスキー製造の魅力と地域の自然を体験可能な新施設が登場
サントリーは、山梨県北杜市白州町にある白州蒸溜所のリニューアルと、新しい見学ツアーの開始を10月2日から開始すると発表した。
今回のリニューアルは、ウイスキー製造の魅力と品質向上を強化する目的で行われるとのことだ。
白州蒸溜所は、1973年の開設以来、今年で50周年を迎える。また、2023年はサントリー創業者・鳥井信治郎がウイスキー製造を開始してから100周年であるという。
新しい施設にはビジターセンター、バードサンクチュアリ、セントラルハウスが設置され、訪問者はウイスキー製造のプロセスと地域の自然環境を体験できるとのことだ。
特に新しい見学ツアーでは、ウイスキーのテイスティングと特別な展示が提供されるとのことだ。