ファミリーマート、植物性由来の原材料を使った「ブルーグリーンプロジェクト」第8弾発売 豆乳を使用した「アーモンドサブレ」など3種
ファミリーマートは、「ブルーグリーンプロジェクト」から、植物性由来の原材料を使い、おいしさにもこだわった商品4種類を、全国のファミリーマート約16,400店で発売すると発表した。
同プロジェクトは、落合宏理氏監修のもと発足し、地球環境に配慮したカトラリーを展開している。近年、食に対するニーズが多様化する中で、2023年から「おいしい植物性由来。」をコンセプトに、植物性の原材料を使用した商品を発売しているとのことだ。
今回は新たに、豆乳を使用した「植物生まれのアーモンドサブレ」や地域限定で大豆ミートを使用した「植物生まれの担担風おむすび」を展開。
また、2025年3月に発売され、好評だった「植物生まれのキャラメルサンド」を再発売するとのことだ。
同社は今後も、植物性由来の原材料を使用し、おいしさにもこだわった商品をラインアップし、新たな食の選択肢を提案するとしている。
■商品詳細
・植物生まれのアーモンドサブレ
価格：175円（税込189円）
発売地域：全国
・植物生まれのキャラメルサンド
価格：193円（税込208円）
発売地域：全国
・植物生まれの担担風おむすび
価格：178円（税込192円）
発売地域：関東地方（茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県（一部店舗））
