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ファミリーマート、北陸地方で「冷凍おむすび」を1月13日から販売 食品ロス削減と物流配送の効率化へ

ファミリーマートは、冷凍食品の新商品として「冷凍おむすび」3種類を、1月13日から北陸地方(富山県・石川県・福井県)の約540店舗で先行発売すると発表した。

ファミリーマート、北陸地方で「冷凍おむすび」を1月13日から販売

同商品は、通常販売しているおむすびと同一の国産米を使用し、袋の端を少し開封し、電子レンジで温めるだけで食べられる商品で、即食需要だけでなく家庭でのストック需要にも対応するとのことだ。

同社は、昨年9月から北陸地方において、食品ロス削減と物流配送の効率化を目的に、おむすび・弁当などの配送を1日2便化体制に変更するとともに、冷凍弁当の取り扱いを開始。冷凍おむすびの販売は、冷凍弁当に続く取り組みだとしている。

■商品概要

冷凍おむすび 焼しゃけ
定番の焼しゃけを使用。電子レンジで温めることで、ふっくらした米と鮭の旨味が楽しめるという。
価格:184円(税込198円)

冷凍おむすび 焼しゃけ

冷凍おむすび 南高梅
酸味と旨味のバランスが良い南高梅を使用。
価格:184円(税込198円)

冷凍おむすび 南高梅

冷凍おむすび 真昆布
味わい深い真昆布を使用。家庭での買い置きや軽食に適しているとのことだ。
価格:184円(税込198円)

冷凍おむすび 真昆布

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