「食品製造業のサステナビリティ取り組みランキング2025」が発表 1位は明治ホールディングス

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公益財団法人流通経済研究所は、全国の食品製造企業124社を対象にサステナビリティの取り組みに関するアンケート調査を実施し、その結果を公表した。

同調査の結果、ランキング1位は明治ホールディングス、2位にはカルビーと森永製菓が同率で並ぶ結果に。同研究所は、環境対応を超えた経営全体でのサステナビリティ推進が広がっている実態が明らかになったとしている。

サステナビリティへの取り組みについて聞くと、企業の71.0％が「とても力を入れている」または「どちらかというと力を入れている」と回答。一方で、「とても力を入れている」と回答した企業は19.4％にとどまり、積極的な先進企業は依然として限られているとしている。

サステナビリティの今後の取り組みについて聞くと、「拡大する予定」が64.5％という結果に。

個別テーマごとの注力度について聞いたところ、「食品ロス削減・リサイクル率の向上」が85.5％、「地域社会への貢献」が83.9％と特に注力されていることが明らかになった。一方、「持続可能な物流への貢献」は48.4％と5割を下回り、今後の強化領域として課題が残る結果に。

サステナビリティへの取り組みが事業や経営に良い影響を与えているか聞くと、「とても感じる」「どちらかというと感じる」が68.6％に上った。

その具体的な成果については、「CO2排出量の削減」「リサイクル率の向上」「サプライヤーとの連携強化」「顧客・従業員満足度の向上」などが挙げられた。

【調査概要】
調査対象者：
全国の食品製造業（畜産食料品製造業、水産食料品製造業、野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業、調味料製造業、糖類製造業、精穀・製粉業、パン・菓子製造業、動植物油脂製造業、清涼飲料製造業、酒類製造業、茶・コーヒー製造業（清涼飲料を除く）、その他）

回答者属性：
産食料品製造業15社、水産食料品製造業16社、野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品製造業6社、調味料製造業12社、糖類製造業3社、精穀・製粉業3社、パン・菓子製造業28社、動植物油脂製造業4社、清涼飲料製造業3社、酒類製造業3社、茶・コーヒー製造業（清涼飲料を除く）1社、その他30社

調査期間：
6月2日～8月15日

配布方法：
郵送、メール

回収方法：
Web回答フォームもしくはExcelファイルのメール送付

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