神戸屋は、アップルパイ専門店「PIE mania」を新横浜駅直結の商業施設キュービックプラザに、2月6日よりオープンすると発表した。神奈川エリアへの出店は、今回が初めてとなる。

「PIE mania 新横浜店」2月6日オープン

同店は、神戸屋が新ブランドとして立ち上げた、焼きたてアップルパイ専門店。「焼きたて×こだわり素材」をコンセプトに、店内で調理した焼きたてアップルパイとこだわり素材をかけあわせた、可愛くて美味しい商品を提供するという。

また同店の「アップルカップ」は、カップケーキのような可愛い見た目とトッピングを美味しく楽しめる商品。

アップルカップ

ゴロっと大きな食感が心地よいりんごを使用し、パイ生地には「フランス産小麦」と芳醇な香りの「発酵バター」を使うことで、ほろほろとした食感に仕上げているという。

味のバリエーションは計5種類を用意し、りんごとシナモンを使った定番の味のほか、カスタードクリーム、マスカルポーネクリームの3種に加えて、季節ごとにかわる商品を2種類用意しているとのことだ。

味のバリエーションは計5種類を用意

■店舗概要

店舗名：PIE mania(パイマニア)　新横浜店
所在地：〒222-0033　神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ3F
オープン日：2月6日
アクセス：東海道新幹線・JR横浜線・市営地下鉄「新横浜駅」下車