ロート製薬は、循環備蓄食品「ハートフード5年常温保存おにぎり3種(おかか・カレー風味・トマト混ぜごはん)」を、ロート通販にて予約注文受付開始、4月より行政・法人向けの発売を開始すると発表した。
同社は、「食の保存技術の発展」も重要な社会的意義を持つと考える中、長期保存の新しい技術に出会い、新たな食の可能性として循環備蓄食品「ハートフード」の立ち上げに至ったという。
■商品特長
「あけてすぐ食べられて、ふつうにおいしい5年常温保存おにぎり」というコンセプトで、「もしも」の災害時だけでなく、「いつも」の日常でも定期的に食べることができる循環備蓄食品。
防災意識が高まる中、一部の備蓄食料が食べられることなく、廃棄されているという社会課題もある。
そこで同社は、「いつも」の日常でも、携帯食や朝食など定期的に食べることができ、定期的なローリングストックを意識することで、備蓄食品のフードロス削減、もったいない廃棄を減らすという、循環型の備蓄食普及を目指しているとのことだ。
製造年・保存期間をわかりやすく表記するデザインにもこだわったとしている。
<商品特徴>
・片手で食べられるおにぎり形状
・調理不要(水が不要で、開封してそのまま食べられる)
・食器不要(手で食べられる)
・食べ残し汁が出ず衛生的で、ゴミがかさばらないパウチ仕様
・アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用
・5年常温保存(製造から5年6カ月)が可能な特許製法
■商品概要
以下の通り。