良品計画は、不揃いのフルーツとチョコレートを組み合わせて作った、不揃いチョコシリーズ4種を10月11日より季節限定で、無印良品の店舗およびネットストアで発売すると発表した。
今回発売するのは、「不揃い パイナップルヨーグルトチョコ」「不揃い バナナチップヨーグルトチョコ」「不揃い しみこみチョコ アプリコット」「不揃い しみこみヨーグルトチョコ いちご」の4種類。
使用するフルーツは、通常は販売できないが不揃いでも味は変わらない不揃いのフルーツ。見た目よりも味わいにこだわって作った商品で、食品廃棄ロス削減に寄与することを目指しているとのことだ。
また、季節限定で追加されるパイナップルとバナナチップは、酸味のあるヨーグルトチョコがフルーツの甘みや酸味をさらに引き立てる組み合わせになっているとのことだ。
しみこみチョコにおいては、アプリコットにはホワイトチョコ、いちごにはヨーグルトチョコを使用し、フルーツの酸味を生かしながらチョコレートを染みこませることで、酸味と甘みのバランスがよい味わいに仕上げているという。
■商品ラインナップ
