ベルーナは、2023年10月6日に開業した複合商業施設「GRANBELL SQUARE（グランベル スクエア）」に新規オープンする店舗情報を公開した。
「GRANBELL SQUARE」は、銀座・コリドー街に位置する地下3階・地上10階建ての複合商業施設。2023年4月にスパやホテル、レストラン、ナイトクラブが先行オープンしており、今回新たに、1～3階にて飲食店を中心に、計6つの新店舗がオープン。
1階には、スペイン発・日本初進出となる本格スペイン料理店「BROWNSTONE 銀座」が2024年1月にオープン。伝統と現代が融合した神秘的かつ独特のスペイン風情を表現した店内で、スペイン全土からインスパイアされた料理を提供するという。
2階には、シックな空間で極上のひとときを楽しめるカフェ＆バー「BELLE」が2024年2月に出店。また、3階には、鮨と日本酒“だけ”を堪能する至福の鮨店「鮨處 やまだ」や、50年以上の伝統ある銀座の高級老舗クラブ「銀座高級クラブ ピロポ」などがオープンしている。
各店舗の詳細は以下の通り。
■BROWNSTONE 銀座
オープン日：2024年1月（予定）
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア1F
営業時間：11:00～24:00（予定）
■BELLE
オープン日：2024年2月予定
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア2F
営業時間：12:00～翌5:00（予定）
■鮨處 やまだ
オープン日：2023年10月6日
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア3F
営業時間：18:00～、20:30～（日曜祝日定休日）
■銀座高級クラブ ピロポ
オープン日：2023年12月8日
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア3F
営業時間：19:30～0:00（土日定休日）
■マッサージ&ボディワークス ゆらぎ
オープン日：2023年9月18日
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア3F
営業時間：13:00～24:00
■鉄板料亭 銀座まつさか
オープン日：2023年9月15日
所在地：東京都中央区銀座7丁目2番18号 グランベルスクエア3F
営業時間：ランチ 11:30～16:00（L.O. 15:15）、ディナー 17:30～23:00（L.O. 21:45）
