リクルートが発行する街のおトク情報満載のクーポンマガジン『HOT PEPPER』は、2023年12月号（11月24日発行）にて、全国の20代・30代の男女2,075人を対象に「2023年の流行グルメ」に関するアンケートを実施し、結果を発表した。
■「2023年に流行ったと思うグルメ」TOP10
■「10円パン」が1位！ SNS・TVなどで話題のものが多数ランクイン
「今年流行ったと思うグルメ」を聞いたところ、1位は「10円パン」に。「面白いから」「伸びるチーズがインスタ映えするから」「SNSやYouTubeでよく見かけた」などさまざまな理由で選出されたという。
また、「生ドーナツ」「ライスペーパー」「チュロス」「2Dスイーツ」など、いずれもTVやSNS、YouTube等で話題になったものが多く占める結果に。上記の「ライスペーパー」のほか、「おにぎり専門店」「米粉フード」などお米をベースにしたものもランクイン。
※提示した選択肢：
バクラヴァ、生ドーナツ、チュロス、カンノーリ（カンノーロとも）、豆ヌードル、10円パン、米線（ミーシェン）、ニューヨークロール（シュプリームクロワッサンとも）、シュヌレ、おにぎり専門店、ノンアルコール飲料、2Dスイーツ、クァベキ、プヂン、デーツ、ロゼ料理、胡椒餅、ライスペーパー、アジフライ、巨大ピザ、ガチ中華、米粉フード、その他
【アンケート概要】
■出典：『HOT PEPPER』調べ
■調査期間：2023年9月29日～9月30日
■調査方法：インターネットによるアンケート調査
■調査対象：全国の20代・30代男女（マクロミルの登録モニター）
■有効回答数：2,075人（男性：1,038人、女性：1,037人）