植物性ミルクを使用した「カシューナッツミルクアイス」、ナチュラルローソンにて発売 乳・卵不使用で1個食べても160kcal以下
KYBELE Nutritionは、ナチュラルローソン（一部店舗除く）にて、2種類のカシューナッツミルクアイスの販売を開始した。
同社では、代替品に留まらない「美味しい植物性ミルク」を作るため、現代人に不足しがちな鉄・亜鉛・リン・ビタミンB1などのミネラル分を多く含む「カシューナッツ」のミルクに注目し、カシューナッツの自然な甘みとコクを活かした濃厚な植物性アイスを作ったという。
「カシューナッツミルクアイス」は、牛乳・卵を含む動物性の食材、増粘剤などの添加物は一切使用せず、植物性の食材のみを使用する「Plant Base Factory北海道」にて製造。
製造過程での混入の心配はなく、牛乳・卵アレルギーの人やグルテンフリー・デイリーフリーを気にしている人も安心して食べることができるという。
また、ナッツにもこだわり、自然由来の体に優しい素材で製造しているため1個食べても160kcal以下とカロリーも控えめに作られているとのことだ。
■商品概要
商品名：
カシューナッツミルクアイス（オリジナル）
種類：
カシューナッツミルク（オリジナル）・ストロベリー×カシューナッツミルク・抹茶×カシューナッツミルク・ほうじ茶×カシューナッツミルク
原材料：
カシューナッツミルク（国内製造）・きび砂糖・粉末水飴・ブドウ糖・植物性油脂・食物繊維・食塩（一部にカシューナッツを含む）
内容量：
95ml
栄養成分表示100mlあたり：
エネルギー154.7kcal・タンパク質1.9g・脂質7.7g・炭水化物19.6g・食塩相当量0.1g（推定値）
販売箇所：
ナチュラルローソン（一部店舗除く）