ベル ジャポンは、同社のクリームチーズブランド 「キリ」が、アルテゴが運営するベーグル専門店「BAGEL & BAGEL」とコラボレーションし、12月2日より「BAGEL & BAGEL×Kiri Café」(日本語表記:ベーグル&ベーグル×キリカフェ)を恵比寿にオープンすると発表した。
ともに国外にルーツを持つ「キリ」と「BAGEL & BAGEL」による同コラボレーションは、「キリ」商品を使用した幅広いメニューの認知を広めたい「キリ」と、欧米諸国で人気の組み合わせであるクリームチーズとベーグルの食べ方を日本でも定着させたい「BAGEL & BAGEL」の想いが一致し実現したという。
「やさしさを、今日のご褒美に。」をカフェのコンセプトとし、クリームチーズとベーグルの新しい可能性を生み出し、こころを解放するカフェ体験と「自分にやさしく」過ごす時間を利用者へ提供することを目指すとしている。
「キリ」と「BAGEL & BAGEL」は、ここでしか味わえないメニューとカフェ体験を用意して両ブランドの新たな価値と魅力を発信していくとのことだ。
■「BAGEL & BAGEL×Kiri Café」店舗概要
オープン日:2023年12月2日
正式名称:BAGEL & BAGEL×Kiri Café(日本語表記:ベーグル&ベーグル×キリカフェ)
住所:〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1-2-7恵比寿UKビル1F
営業時間:10:00〜22:00(L.O.21:30)
座席数:26席