焼きたてのパンを自宅で味わえる冷凍パンブランド「Pan＆」は、11月4日から5日まで新宿マルイ本館で開催される「新宿三丁目パンまつり」に期間限定で出店すると発表した。
パンの食品廃棄ロスが社会問題となっている中、マルイは「技術向上により味わいを損うことなく長期保存が可能で注目を集めている『冷凍パン』のおいしさや利便性を多くの人に知ってもらいたい」という想いから、「新宿三丁目パンまつり」を開催。Pan＆は、その想いに賛同し、出店に至ったという。
Pan&は、群馬県産を中心とした国産小麦と自家製酵母を使用したプティパンで、美味しいパンを全国に届けるための手段として冷凍という手法を採用。自宅の冷凍庫にストックしておくだけで、いつでも焼きたてのパンを味わえるとしている。
なお、今回販売するパンは、昨年の売上No.1の「至福のクロワッサン」、リピート率No.1の「メルティ塩バターパン」、その他「ハニーソイ」、「ベーコンエピ」、「シナモンロール」、「メロワッサン」の計6種だという。
■「新宿三丁目パンまつり」概要
開催日時：
11月1日～14日11:00～21:00
※Pan&の出店期間は11月4日～5日
開催場所：
新宿マルイ 本館 B1F concept shops
