無印良品を展開する良品計画は、「炊き込みごはんの素」シリーズから、「炊き込みごはんの素 栗ごはん」と「炊き込みごはんの素 松茸ごはん」を、8月16日から全国の無印良品とネットストアで、季節限定発売すると発表した。
「炊き込みごはんの素」は、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで炊き込みごはんが作れる商品。具材とだしを分けることで、素材の味わいや色味を生かしている。
「炊き込みごはんの素 栗ごはん」は栗のホクホクした食感が楽しめる季節のごはん。昆布仕立てのだしを合わせることで、素材が持つやさしい甘みを生かしているほか、今年は栗の数を増量し、栗をより味わえるようにしているのことだ。価格は490円(税込)。
また、「炊き込みごはんの素 松茸ごはん」は松茸特有の香りと風味で、具材の種類を増やし、うまみや食感を楽しめるようにしているという。従来入っている松茸、鶏肉、たけのこの3種類に、油揚げ、昆布、せりを加えることで上品で満足感のある仕立てにしているとのことだ。価格は690円(税込)。