ローソンは、スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」とのコラボレーション商品として、4月11日から全国のローソン店舗で「ティラミスモンブランケーキ」、「カフェモカどらもっち」、「カフェラテ 220ml」の3商品を発売すると発表した。
■「Uchi Café×猿田彦珈琲 ティラミスモンブランケーキ」340円（税込）※沖縄県では価格が異なる。
チョコスポンジの上にサクサクとした食感のフィアンティーヌ、チョココーヒーガナッシュをのせ、北海道産マスカルポーネチーズやクリームチーズをあわせたなめらかなティラミスクリームを絞り、天面にココアパウダーをまぶした。ティラミスクリームに、隠し味としてイタリア産マルサラワインをあわせることで、香り高い味わいに仕上げている。
■「Uchi Café×猿田彦珈琲 カフェモカどらもっち」 214円（税込）
北海道産生クリーム・カスタードクリーム・香り高いコーヒーをあわせたコーヒークリームと、チョコレートペースト・生チョコレートをあわせたチョコクリームを、原料に長いもなどを加えたもっちりとした歯切れの良いどら焼き生地の中にとじこめている。ほろ苦さの中に優しい味わいのある“コーヒークリーム”と、芳醇な香りの“チョコクリーム”が楽しめる商品。
■「猿田彦珈琲 カフェラテ 220ml」198円（税込）
エチオピア・ブラジル・グアテマラ産のコーヒー豆をブレンド・焙煎（中煎り）し、抽出した後、ミルクをあわせたカフェラテ。コーヒー本来の香りと味わい、ミルク由来のやさしい甘みを楽しめる。
ローソンでは2022年に「猿田彦珈琲」とコラボレーションしたスイーツ2品とチルド飲料2品を発売し、また同年11月からは、店内淹れたてコーヒー「MACHI Café」にて、「猿田彦珈琲」と共同開発したブレンドコーヒーとホットカフェラテを提供している。