MNHが展開するコオロギフード専門ブランド「コンフェクショナリー・コオロギ」のおつまみ2シリーズが、全国の3COINS+plus約150店舗にて4月3日に発売される。
MNHは、昆虫食の可能性に着目し、2016年から食用コオロギを使用したお菓子やおつまみの開発に取り組んでいる。
今回、3COINSが行うサスティナブルな取り組み「TU DU KU PROJECT」の一環として、「コオロギおつまみせんべい」と「未来コオロギおつまみ」を期間限定する。
■コオロギおつまみせんべい 七味しょうゆ/黒胡椒しょうゆ
お米の粒感を残したひとくちせんべいに、カナダ産オーガニックコオロギ粉末とスパイスでおつまみ仕様に仕上げた、食べ応えがありピリッと辛いコオロギフード。
価格:300円(税抜)
内容量:25g
■未来コオロギ オツマミ 2種(ガーリック・ピザ)
クセが少なく食べやすいヨーロッパイエコオロギをローストした、ビールなどのお酒に合うおつまみ。しっかりローストしたコオロギはエビのような味わい。プロテイン、必須アミノ酸、オメガ3など栄養も豊富。
価格:350円(税抜)
内容量:3.7g