完全栄養（※1）の主食を開発・販売するベースフードは、1食（※2）に必要な33種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パン「BASE BREAD」シリーズの「BASE BREAD チョコレート」を、11月21日よりリニューアル発売すると発表した。
11月18日製造分より、新商品に順次切り替わるという。なお、切り替えの期間、新旧商品が混在する可能性があるとのことだ。
BASE FOODシリーズ初のスイーツパンとして2020年5月に発売開始した「BASE BREAD チョコレート」は、1袋あたり、糖質30%オフ（※3）で、たんぱく質13.5g、食物繊維4.2g、鉄2.5mg、ビタミンC 26mg、合成保存料・合成着色料は不使用。
今回のリニューアルでは、素材のもつ栄養素の構造に着目することで、しっとりふんわりとした、やわらかもっちり食感にアップデートしたという。
また、食材の苦みをマイルドにすることでチョコレートの風味が際立たせ、甘みを加えることなくチョコレート感をより感じられるようになっているとのことだ。
■「BASE BREAD チョコレート」概要
内容量：
1袋1個入り
価格：
1袋あたり205円（税込）※公式HPでの通常価格
配送方法：
常温（保存期間目安：配達から約1ヶ月）
発売日時：
2022年11月21日より順次発売（2022年11月18日製造分より順次切り替え）
販売方法：
ベースフード公式HP オンラインショップ他、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店でも順次販売開始
※1 農林水産省の定める栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いたすべての栄養素で、1日分の基準値の1/3以上を含む。
※2 BASE BREADは2袋。
※3 日本食品標準成分表2015年版（七訂）より、ロールパンとの比較（同量）。