スターバックスコーヒージャパンは、2022年7月21日から8月31日まで、スターバックスリザーブ®ロースタリー東京（以下、ロースタリー東京）の3階テラスに、「非日常な都会の避暑地」を思わせるような空間、「サマーテラス」をオープンすると発表した。
さらに同日より、カクテルと合わせてイタリアの食文化を楽しむ「アペリティーボ」体験にぴったりなセイボリー・ドルチェ全8種が並ぶ『ロースタリ― ピアッティーニ フライト』を販売。
プリンチ®とアリビアーモ™がコラボレーションし、こだわりを詰め込んでつくりあげた、カクテルと相性抜群の贅沢な商品とのことだ。
都会の喧騒を忘れて非日常体験を。緑とやわらかな光に囲まれた都会の避暑地「サマーテラス」がオープン
この夏、ロースタリー東京は、都会の喧騒を忘れさせてくれるような上質な体験を通して、仕事帰りや大切な人とのリラックスしたチルな時間を過ごすことのできる「サマーテラス」をオープン。
3階のテラスはアガベ、コウモリラン、オリーブ、サボテン、アンスリウムなどの多彩な植物がシンボリックに並んだ、まるで「非日常な都会の避暑地」を思わせるような空間となっているという。
夕暮れどきは眼下に見渡す目黒川と緑を眺めながら、爽やかで涼しげな時間を、日が落ちる頃には一帯の植物がきらめくターコイズブルーの光でライトアップされ、日中の様相とは一変、ムードのある落ち着いた時間を過ごすことのできるテラスへと姿を変えるとのことだ。
サマーテラス詳細
■実施期間
2022年7月21日～8月31日
■実施場所
スターバックスリザーブ®ロースタリー東京3階・4階テラス
カクテルと相性抜群の6種の小皿料理と2種のドルチェが並ぶ『ロースタリー ピアッティーニ フライト』が登場
サマーテラスでの「アペリティーボ」体験におすすめする、プリンチ®とアリビアーモ™がコラボレーションした夏ならではの『ロースタリー ピアッティーニ フライト』。
18か月熟成したプロシュートクルード（生ハム）やスモークサーモンをはじめ、アリビアーモ™バーのカクテルと相性抜群のセイボリー6種と、食後のドルチェ2種を合わせた、ロースタリー東京ならではのこだわりがつまった商品としている。
商品名の「ピアッティーニ」とは、イタリア語で‛’小皿料理‛’を意味し、お気に入りのカクテルなどのビバレッジメニューと一緒にカジュアルにたくさんの種類を少しずつ味わうことができるよう用意したとのことだ。
■商品名・価格
『ロースタリー ピアッティーニ フライト』3,520円（店内利用のみ）
■セット内容：
セイボリー6種、ドルチェ2種
■取扱店舗：
スターバックスリザーブ®ロースタリー東京アリビアーモ™バー（3階）
■販売期間：
2022年7月21日から8月31日まで
■販売時間：
16:00～、18:00～、20:00～（入替制）
■予約開始日：
2022年7月14日10:30から
■販売方法：
オンラインにて事前予約の受付。