京都土産「京ばあむ」のオリジナルキッチンカー『京ばあむワゴン』が完成 限定オリジナルスイーツも販売
京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する美十は、「京ばあむ」に関するスイーツを販売するオリジナルキッチンカー『京ばあむワゴン』を製作したと発表した。
2022年7月9日に「おたべ本館」駐車場内でのスイーツ販売にて披露するという。
オリジナルキッチンカーでは、「京ばあむ」はもちろん、車内でカットしたばかりの「京ばあむ」をシンプルに楽しめる「京ばあむプレート」をはじめ、抹茶アイスや抹茶プリンなど様々な素材とのマリアージュを楽しめる「京ばあむパフェ」など、『京ばあむワゴン』限定のオリジナルスイーツも販売。
車体は「京ばあむ」のブランドカラーである緑色をベースに、「Atelier京ばあむ」のビジュアルイメージとなるバームクーヘンを描いた円を大きく配したデザインとなっている。走行時は京都らしい落ち着いた装いとのことだが、営業時には車体側面を開口することで、「京ばあむ」をイメージした明るく親しみやすいデザインが現れ、カフェ店舗のような外観に変化するとのことだ。
2023年の「京ばあむ」の工場併設型の旗艦施設「Atelier京ばあむ」オープンに先駆け、より多くの利用客に「京ばあむ」の魅力を発信することを目的に、オリジナルキッチンカーを製作したという。今後は「おたべ本館」駐車場内での営業に加え、京都府内、関西圏、全国へ向け営業エリアを拡大予定としている。
■『京ばあむワゴン』出店情報
営業日程：7月9日、10日、16日、17日
営業時間：10:00～12:00・14:00～16:00
なお、営業時間と取扱商品は変更になる可能性があるとのこと。
最新情報は『京ばあむワゴン』公式Instagram（@kyobaum_wagon）にて確認することができる。
営業場所：「おたべ本館」〒601-8446 京都府京都市南区西九条高畠町35-2