ロッテは、浦和工場の見学施設をリニューアルし、食の楽しさ、作る楽しさを発信する学びの場「ロッテ おかしの学校」として2022年5月16日にオープンすると発表した。
見学の予約受付は4月13日から開始するとのことだ。
◆ロッテ おかしの学校
「ロッテ おかしの学校」は、単なる見学のみで終わらない「学び」をコンセプトに施設のデザイン・コンテンツ開発を目指したという。
工場内の製造設備を間近で見ることはもちろん、映像やデジタル技術を活用した空間全体を通じて、おかしの楽しさと、製造の工夫について学ぶことができるとしている。
見学日の工場の稼働状況に応じ、パイの実コース・ガーナチョコレートコースの2コースのいずれかを当日のお楽しみとして体験可能。
また一方で、工場見学はロッテの工場に行く必要があり、特に遠方のユーザーには来場が難しい場合もある。より手軽に体験できるツールとして、オンラインで完結できるプログラム 「おかしの学校 リモートチョコレートセミナー（ガーナチョコレート編）」を企画開発したとのことだ。
同セミナーでは、身近な食べ物であるチョコレートがどんな原料からどのように作られているかなど、原料であるカカオの収穫からチョコレートの製造までの一連のプロセスをオンラインで手軽に学ぶことができる。
そして、ロッテを代表するガーナチョコレートのおいしさの秘密を楽しく学ぶことができるとしている。
現代社会は、環境や人権など様々な課題に直面しており、ロッテが社会と共に持続的に成長し続けるために、事業活動を通じて取り組むべきマテリアリティ（重要課題）として5つのテーマを設定。
その1つである「食と健康」のテーマにおいては、正しい食に関する知識や理解を深める食育活動に取り組んでいるという。
その取り組みして、食育体験者数の達成目標（23年：10万人 28年：15万人以上）を設定。さらに食育活動を充実させるべく工場見学施設の刷新を図り、体験を通した楽しい学びができる場所となることを目指し、「おかしの学校」を開校したとのことだ。
◆浦和工場見学 施設情報／予約案内
施設名 ：ロッテおかしの学校
所在地 ：埼玉県さいたま市南区沼影3丁目1−1（ロッテ浦和工場内）
参加費 ：無料（完全予約制）
休館日 ：土日/祝日/お盆休み/年末年始/工場メンテナンス日
予約 ：
・ホームページ内カレンダーを確認の上、予約。
※4月13日13時より予約受付開始