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「いきなり!ステーキ」のキッチンカー開始へ muuveとペッパーフードサービス提携

モビリティ型店舗を展開するmuuveは、ペッパーフードサービスと、2022年2月28日(月)に業務提携契約を締結したと発表した。

今回の業務提携にて、muuveはペッパーフードサービスが運営する「いきなり!ステーキ」のキッチンカー事業の運営を開始。

これまで「いきなり!ステーキ」キッチンカーで販売してきた商品価値や顧客満足度の向上を目指し、より良い商品の提供を行っていくという。

キッチンカーでの出店を通じ、「いきなり!ステーキ」の既存店ではリーチできない潜在顧客の獲得を目指し、また、「いきなり!ステーキ」店舗の未出店エリアへキッチンカーを出店し、消費者の来店データ、購買データを取得することで、空白地帯における出店戦略立案のための支援も行うとのことだ。

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