New Innovationsは、AIカフェロボット「root C（ルートシー）」を東京ソラマチ ウエストヤード 2Fに設置し、12月25日よりサービスを開始したと発表した。
◆「root C」の特長について
・ぴったりのコーヒーを見つけるパーソナライズ診断『root C MATCH™️』
『root C MATCH™️』は、ユーザーにぴったりのコーヒーを提案するパーソナライズ診断機能。初回はコーヒーやライフスタイルに関する簡単な質問からおすすめを提示。
コーヒーを飲んだ後に表示される質問に回答すると、AIがユーザーの好みを学習し、次回のおすすめメニューを提案するという。
・コーヒー習慣に合わせた料金体系
単品購入だけでなく、サブスクリプション（月額定額制）でも購入可能。サブスクリプションは初月無料。
Limited Plan（8杯まで）：1,980円/月
Unlimited Plan（杯数無制限）：7,980円/月
単品購入：450円/杯
・手軽なオーダーと受け取り
受け取りたいステーション（場所）と時間を指定して、コーヒーをアプリから注文することができる。受け取り時刻に合わせて淹れたコーヒーをロッカーから受け取るだけの新しいコーヒー体験とのことだ。
・豊富なメニュー
「root C」のコーヒーは社内のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒー。豆の段階からカップに注がれるまでの全ての工程を徹底管理されている希少なコーヒーで、それぞれの豆が育った土地の特徴を持つ上質で風味豊かな味わいを楽しむことができる。
◆AIカフェロボット「root C（ルートシー）」について
〜淹れたてのスペシャルティコーヒーをアプリで注文、すばやく受け取り〜
「root C」はアプリで時間と受け取り場所を指定し、完全無人・非接触でスペシャルティコーヒーを受け取ることができるAIカフェロボット。
ユーザーは「root C」の前で待つことなく、移動途中に注文も可能。パーソナライズ診断 root C MATCH™ を利用して、ライフスタイルや嗜好に合わせたコーヒーを提案。単品購入の他サブスクリプション（月額定額制）で購入できる。
2021年グッドデザイン賞受賞。日経トレンディ2022年ヒット予測ランキング4位「次世代自販機」の1つとして選出。
◆東京ソラマチへの設置について
設置場所：東京ソラマチ ウエストヤード 2F
住所：東京都墨田区押上1-1-2
営業開始日：12月25日
利用可能時間：施設の営業時間に準ずる
root Cステーション名：root C 東京ソラマチ ウエストヤード2階3番地ステーション
