スターバックス コーヒー ジャパンは、今年、スターバックス日本上陸25周年を迎える。

このサマーシーズンは、「The Power of Coffee. The Power of Connection. -コーヒーの力はつながりの力-」というメッセージのもと、全国のスターバックス店舗にて、新たなコーヒーの楽しみを届ける商品や施策を展開していくとのことだ。

第1弾のテーマは「LOVE COFFEE」。スターバックスのコーヒーワンダーランドとして、生豆の焙煎から1杯のコーヒーへと続く旅を体験できる「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京(以下、ロースタリー 東京)」においても、非日常感に包まれる空間で様々なコーヒー体験を、2021年4月14日より届けると発表した。

コーヒーへの飽くなき探求心や、可能性の拡張が体験できる場所としてオープンしたロースタリー 東京。

開業当初より、シグネチャー ビバレッジとして、スターバックス リザーブ® コーヒーの中から好みのコーヒーを3種類チョイスし、好みの抽出方法でいれたコーヒーを飲み比べできる「ロースタリー フライト」を提供している。

今回、この25周年を機会に、こだわりある「ロースタリー フライト」の体験が自宅に帰った後も続く「ロースタリー フライト イントロダクション」を販売するとのことだ。

店内で楽しんだ3種類のコーヒーの中から、最も気に入ったコーヒー1種類(サンプルサイズ)持ち帰り、再び自宅でも、その味わいを堪能できるとのことだ。

イタリアンベーカリー「プリンチ®」では、イタリアの伝統菓子であるティラミスを、スペシャルバージョンとして、コーヒーとティーの2種類の味わいで発売する。

また、コーヒーの生産地をカラフルに表現したり、毎日店舗に届けられるコーヒーの生豆が入った麻袋のデザインをモチーフにしたり、焙煎所でもあるロースタリー 東京ならではのグッズも用意。

暮らしに彩りを添えるコーヒーのさまざまな体験を、ロースタリー 東京にて、楽しむことができるとしている。

■コーヒーの新たな味わいとの出会いの旅へ。“ロースタリー フライト イントロダクション”登場

「ロースタリー フライト イントロダクション」は、バリスタが選んだ産地の異なるおすすめの3種類のコーヒーを、バリスタおすすめの抽出方法で用意する、手軽に飲み比べが叶う商品で、楽しんだコーヒーのうち、一番気に入ったコーヒー豆を1種類(サンプルサイズ)、持ち帰ることができるスペシャル企画。

●商品名/価格(表示価格は税込の総額表示):
ロースタリーフライト イントロダクション ¥2,200~
●取扱店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
●販売期間:2021年4月14日~8月31日(予定)
なお、持ち帰ることができサンプル(お試し用)コーヒー豆は20g。

■「プリンチ®」と「スターバックス」の情熱が重なるスペシャルティラミス

“職人たちの手仕事”、“本物へのこだわり”、“五感で味わう体験”をより身近に楽しめるミラノ発のイタリアンベーカリー「プリンチ®」と、ミラノのバールで交わされる人々のコミュニケーションやエスプレッソの魅力にインスパイアを受け、アメリカのシアトルでバールの文化を取り入れたスペシャルティ コーヒーストアを始めたスターバックス。

「プリンチ®」と「スターバックス」のルーツは同じミラノであり、またパンやコーヒーに掛ける情熱、こだわりなど、互いをリスペクトすることから、コラボレーションがスタートしているとのことだ。

この25周年ではこの特別な結びつきを、イタリアを代表する伝統菓子のティラミスで表現。スターバックスを代表するコーヒー”パイクプレイス® ロースト”を使った、今だけの特別な味わいの「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」と、華やかな香りが広がる「ティー ティラミス アール グレイ」の2種類を用意。

(左)「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」
(右)「ティー ティラミス アール グレイ」

「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」は、スターバックスの原点の名を冠した、スターバックスの歴史とこだわりが詰まったコーヒー豆“パイクプレイス® ロースト”を使用。

スポンジ部分に“パイクプレイス® ロースト”のコーヒーを染み込ませ、キャラメル風味のマスカルポーネクリームを重ねることで、コーヒーの味わいを引き立てるようにし、仕上げにはコーヒーの程よい苦みの中にバニラの風味が広がる生クリームとココアパウダーとエスプレッソパウダーをトッピング。

ティラミスを通じて”パイクプレイス® ロースト”の味わいを存分に楽しめる、まさにコーヒーを味わうティラミスが完成したとしている。

「ティー ティラミス アール グレイ」は、香り豊かなアール グレイとヘーゼルナッツの香るジャンドゥーヤ(焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドなどのナッツ類とチョコレートを合わせたもの)が織りなす相性の良いコンビネーションを楽しめるティラミス。

スポンジ部分は、アール グレイの茶葉とティーリキュールを合わせることで一口食べるとアールグレイの風味が口いっぱいに広がり、その上にオレンジが香る華やかな味わいのマスカルポーネクリームを重ね、仕上げにはヘーゼルナッツ風味のチョコレートをトッピング。ティラミスを通じて紅茶の味わいを存分に楽しめるように、アール グレイの茶葉、ティーリキュール、ティーシロップと様々な形で紅茶の風味を重ねて出来上がったとのことだ。

●商品名・価格(※表示価格は税込の総額表示)

・コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト
 ¥842(持ち帰りの場合) ¥858(店内利用の場合)

・ティー ティラミス アール グレイ
 ¥842(持ち帰りの場合) ¥858(店内利用の場合)

●取扱店舗:
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、プリンチ代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、丸の内オアゾ店

●販売開始日:2021年4月14日

■スターバックスのルーツであるコーヒーの産地をテーマとしたグッズが勢ぞろい

コーヒーの生豆は、麻袋に入れられ、はるかかなたのコーヒー産地から、ロースタリー 東京へとやってくる。その麻袋のデザインは産地によってさまざま。そんなデザインの中から、スターバックスのコーヒーを象徴する「ARABICA COFFEE」の文字を施したデザインをセレクトし、カップやバッグにアレンジ。

また、コーヒー生産地を思わせるトロピカルデザインを使ったグッズも登場。

●商品名・価格(表示価格は税込の総額表示)

1.スターバックス リザーブ® マグARABICAグレー355ml ¥2,750
グレーのハーフマット釉薬で色付けされこのマグカップは、口径形状を少し膨らませたことでコーヒーを飲む際の口あたりのやさしさを感じさせてくれるという。

2.スターバックス リザーブ コーヒーマットARABICA ¥2,090
綿麻素材のコーヒーマット。コーヒーをドリップする際などに下に敷いて使えるとのことだ。

3.スターバックス リザーブ ポケッタブルトートARABICA ¥2,530
再生ポリエステル素材のリユーザブルバッグ。バッグを小さく折りたたみマグカップ型の袋に収納することができる。

●取扱店舗:
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京/スターバックス 公式オンラインストア
スターバックス リザーブ®取り扱い店舗

●販売期間:
2021年4月14日~なくなり次第終了

●購入数制限:
販売開始初日は、一人1商品につき1点まで。
ロースタリー 東京、スターバックス 公式オンラインストアでは、発売日翌日以降、一人1商品10点まで、スターバックス リザーブ®取り扱い店舗では発売日翌日以降制限なし。

●商品名・価格(表示価格は税込の総額表示)

4.スターバックス リザーブ® セラミックドリッパーグレー ¥2,420
ロースタリー 東京のバーで使用しているものと同形状のセラミックドリッパー。コーヒーのおいしさをしっかり表現できるよう、ドリッパーの角度や、リブ(溝)の高さなど、細部にまでこだわりを詰め込んでいる。

●取扱店舗:
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京/スターバックス 公式オンラインストア

●販売期間:
2021年4月14日~なくなり次第終了

●購入数制限:
販売開始初日は、一人1商品につき1点まで。発売日翌日以降、一人1商品10点まで。

●商品名・価格(表示価格は税込の総額表示)

1.スターバックス リザーブ® アンブレラボトルトロピカル300ml ¥4,620
2.スターバックス リザーブ キーホルダートロピカル ¥2,750
3.スターバックス リザーブ ポケッタブルトート トロピカル ¥2,530
●取扱店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京/スターバックス 公式オンラインストア
●販売期間:2021年4月14日~なくなり次第終了
●購入数制限:販売開始初日は、一人1商品につき1点まで。発売日翌日以降、一人1商品10点まで。

●商品名・価格(表示価格は税込の総額表示)

4.スターバックス リザーブ® マグトロピカル355ml ¥3,080
●取扱店舗:スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
●販売期間:2021年4月14日~なくなり次第終了
●購入数制限:販売開始初日は、一人1商品につき1点まで。発売日翌日以降、一人1商品10点まで。