味の素が運営するレシピ・食情報サイト「AJINOMOTO PARK」は、お店の味をおうちで楽しみながら飲食店の応援にもつながる「うちレシピでお店の味」企画を特設ウェブサイトにて2月4日より実施すると発表した。
「うちレシピでお店の味」では、おうちごはんを“もっと”楽しむレシピを紹介するという。
「うちレシピでお店の味」では、YouTubeチャンネル「人気シェフのうちレシピ」とコラボレーションし、「あのお店の味をおうちでも楽しみたい…」という要望に応えて、人気レストランのシェフより、おうちごはんをより美味しく簡単に作れるアイデアを教える。
その他、「AJINOMOTO PARK」でも、忙しい時に嬉しい時短レシピや、ランチにぴったりなワンプレートレシピなど、おうちごはん応援レシピも公開するとのことだ。
新型コロナウイルス感染症の影響で、おうちで過ごす時間が増えたことにより、「家でごはんを食べることが多くなった！」「おうちごはんをもっと楽しみたい！！」というユーザーの声に応えるため、同企画を立ち上げたとしている。