ファミリーマートは、次世代の肉として近年関心が高まっている「大豆ミート」を使用した商品全9種類を、2021年1月12日から、全国のファミリーマート約16,700店で発売すると発表した。

ファミリーマートでは、2017年4月から「大豆ミート」を使用した商品を発売しており、健康志向のユーザーを中心に多くの支持があるという。

今回は、“ピリ辛な担担風パスタサラダ”やおつまみとしても楽しめる“揚げ豆腐”など商品のラインナップを拡大するという。

今後もファミリーマートは、次世代の肉「大豆ミート」を使用した商品を順次発売していくとのことだ。

大豆ミート使用商品概要は以下のとおり。

【商品名】チーズとカレーの揚げ豆腐（大豆ミート使用）

【価格】306円（税込330円）

【発売日】1月12日

【内容】一口サイズにカットした木綿豆腐を揚げ、チーズソースと大豆ミートを使用したカレーをトッピング。ガラムマサラなどでスパイシーさを出したカレーがクセになる味付けとなっている。

【エネルギー】354 kcal　※推定値

【発売地域】全国（沖縄県除く）

【商品名】野菜たっぷり！担担風パスタサラダ（大豆ミート使用）

【価格】369円（税込398円）

【発売日】1月12日

【内容】たっぷりの野菜と大豆ミートを使用したピリ辛な担担風そぼろがのったパスタサラダ。辛めの味付けと生姜が、寒い季節にぴったり。

【エネルギー】298kcal※推定値

【発売地域】全国（北海道除く）

【商品名】てりやきレタスバーガー（大豆ミートパティ使用）

【価格】258円（税込278円）

【発売日】2021年1月12日　※北海道では1月26日発売

【内容】大豆ミートパティを使用したバーガー。4種の醤油を使ったてりやきたれを使用している。

【エネルギー】310 kcal※推定値

【発売地域】全国（沖縄県除く）

【商品名】2種類のトルティーヤ　タルタルチキン風・スパイシータコスミート風（大豆ミート使用）

【価格】369円（税込398円）

【発売日】2021年1月12日

【内容】大豆ミートの唐揚げを使用したタルタルチキン風と、大豆ミートそぼろを使用したタコスミート風の2種の美味しさが楽しめる。

【エネルギー】387 kcal　※推定値

【発売地域】全国（沖縄県除く）

【商品名】黒酢香る！大豆ミートと野菜のあんかけ丼

【価格】510円（税込550円）

【発売日】2021年1月12日

【内容】大豆ミートを使用した唐揚げと、人参、レンコンなどの野菜を甘めの黒酢たれであえている。酸味がありながらも食べ進みのよい味付けにしている。

【エネルギー】578 kcal　※推定値

【発売地域】全国　※数量限定。

【商品名】甜面醤の旨み！ジャージャー麺（大豆ミート使用）

【価格】417円（税込450円）

【発売日】2021年1月12日

【内容】大豆ミートを使用したジャージャー麺。甜面醤をきかせた餡（あん）と中華麺を組み合わせている。小松菜、ラー油で和えたねぎ、煎り胡麻、糸唐辛子をトッピング。

【エネルギー】516 kcal※推定値

【発売地域】全国（宮崎県・鹿児島県・沖縄県除く）

【商品名】濃厚ごまスープ担担麺（大豆ミート使用）

【価格】369円（税込398円）

【発売日】2021年1月12日

【内容】大豆ミートを使用したそぼろ炒め、ほうれん草や水菜などをトッピング。ごまの風味を味わえる濃厚なスープは、弾力感があるのどごしの良い中華麺に絡む。

【エネルギー】362 kcal※推定値

【発売地域】全国（宮崎県・鹿児島県除く）

【商品名】胡麻香る！担担春雨スープ（大豆ミート使用）

【価格】369円（税込398円）

【発売日】2021年1月12日　※沖縄県では1月19日発売

【内容】大豆ミートを使用した肉味噌と春雨、5種類の野菜が入った胡麻の風味が感じられるスープ。たべる「シールド乳酸菌（R）」入り。

【エネルギー】383 kcal※推定値

【発売地域】全国（宮崎県・鹿児島県除く）

【商品名】キャベツとチーズの玉子包み焼

【価格】417円（税込450円）

【発売日】2021年1月12日

【内容】1食あたり20g超のたんぱく質が摂れる包み焼。お好み焼きの定番具材、豚肉の代わりに大豆ミートを使用。

【エネルギー】345 kcal※推定値

【発売地域】全国（沖縄県除く）