美心LABは、抹茶のサブスクリプションサービス「美心禅茶お抹茶いっぷく定期便30」を提供開始すると発表した。
同サービスでは、挽き立ての抹茶を、1回分（1.5g）ずつ個包装して届けるという。挽き立ての抹茶の風味・香気・色合いをそのまま詰め込んだ「お抹茶いっぷく」を通して、本物の抹茶の魅力と美味しさに触れてもらい、暮らしの中に抹茶時間を取り入れる人を増やすのが狙いとなっている。
同社では、毎月10本届ける「美心禅茶お抹茶いっぷく定期便」サービスに加えて、今回、「美心禅茶お抹茶いっぷく定期便30」が新たに用意。
抹茶の健康効果に注目が集まっていることから、毎日の習慣にしたいという人のニーズに応える。
「美心禅茶お抹茶いっぷく定期便10」または「美心禅茶お抹茶いっぷく定期便30」の2コースから選べるようになるとのことだ。
サブスクリプションサービス利用者には、毎月一品のオリジナルレシピを同封しているという。
前菜、メイン、デザートと3か月で季節のコースが完成する企画となっており、レシピはイタリアンとフレンチをベースに、スペイン料理や和食の考え方をも学んできた西麻布ahill料理長大井健司シェフに提供してもらっているとのことだ。