伊藤園、「茶殻抗菌シール」のウイルスの減少効果を確認 ポリエチレンフィルムと99％以上の差
伊藤園は、ワンウィル、サンロック工業と共同開発した、カテキンなど緑茶成分由来の抗菌効果がある製品「茶殻抗菌シール」において、インフルエンザウイルスを用いて抗ウイルス性試験を行ったところ、ウイルスの減少率が99%以上であることを確認したと発表した。
抗菌力評価の試験方法は、茶殻抗菌シールを「JIS L 1902：2002 菌液吸収法」に従い、菌液（大腸菌、MRSA（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌）、サルモネラ菌、白癬菌）を接種し、37℃・18時間保存後、生菌数を測定。
また、抗ウイルス性の試験方法は、5cm角の試験片（試験サンプルとコントロール）に0.4mLのウイルス液を滴下し、4cm角のフィルムで被覆。
この試験片を25℃×24時間静置し、試験片上のウイルスを洗い出して回収した後、ウイルス感染価（細胞感染性を持つウイルス粒子の数）を測定したという。
この試験の結果、茶殻抗菌シールは、コントロール（ポリエチレンフィルム）と比べてインフルエンザウイルス感染価が99％以上少ないことを確認したとのことだ。
なお、茶殻抗菌シールは、同社の自動販売機において、消費者の「安心」「安全」の思いに寄り添い、購入ボタンや取り出し口などに貼付している。
今後は、ウイルスの減少を確認した「茶殻抗菌シール」として、展開台数を60,000台まで広げ、より安心される自動販売機の展開を進めるとのことだ。
また同社は、今後も「茶殻リサイクルシステム」のコンセプトである「お茶をお客様の身近な製品へ活用する」という考えのもと、身近な茶配合製品の研究開発に積極的に取り組んでいくとしている。
