Airbnb、ミシュラン受賞シェフによる「オンライン料理体験」を提供
Airbnbが、ミシュランの星も獲得した世界的に有名なシェフが主催する、新たなオンライン料理体験を発表した。
この新しいクッキングエクスペリエンスは、一流シェフのユニークなレシピとテクニックを、カウンターの後ろで覗き見し、自身のキッチンで料理するためのガイダンスを提供するという。
開始するにあたって、受賞歴のあるシェフのデイビッド・チャン、エドワード・リー、クローデット・ゼペダ、レーズ・トラオーレがそれぞれ体験を提供するとしている。
チャン氏は「料理人として、私たちは料理を通してお客様とつながりますが、料理の背後にある物語を直接客と共有して探求する機会はあまりありません。これらのオンラインエクスペリエンスは、世界中のシェフが離れた場所にいるゲストとつながるための道を開いてくれます」とコメントしている。