ワンパクは2019年10月10日、昆虫食を発信するWEBマガジン「BUGS GROOVE」創刊を記念し、世界の昆虫食カオスマップを公開した。

世界の昆虫食カオスマップ概要

BUGS GROOVEでは、創刊にあたり世界の昆虫食市場の各分野で実績がある企業・サービスをピックアップされた「昆虫食カオスマップ2019」を作成した。

マップの縦軸は「日本」と5大州「アジア」「アメリカ」「ヨーロッパ」「アフリカ」「オセアニア」を表示し、横軸では、「養殖」は青、「製造」は緑、「研究・開発」はオレンジ、「販売」は赤、「その他」は紫とカテゴリに応じてそれぞれ色分けされている。

このカオスマップでは、46カ国の企業や団体等が名を連ねており、最も多かったのはアメリカの75、そして日本の33、イギリスの28となっている。

＜参照元＞
昆虫食・昆虫飼料市場の全貌がわかる｢昆虫食カオスマップ 2019｣公開
1PAC